【ナッツのプロポーズ】ナッツと食用花の蜂蜜漬け (120g)
販売価格: 1,300円(税別)
(税込: 1,404円)
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
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About Inventory
| 商品名 | 【ナッツのプロポーズ】 ナッツと食用花の蜂蜜漬け |
|---|---|
| 内容量 | 120g |
| 原材料 | はちみつ（No.４ アカシアの海岸） アーモンド（アメリカ産） カシューナッツ（ベトナム産） くるみ（アメリカ産） マカダミアナッツ（南アフリカ産） 食用花（ビオラ） |
| 採取地 | 新潟県阿賀野市・胎内市・新潟県東蒲原郡阿賀町 |
| ご注意 | 天然品のため1歳未満の乳幼児には与えないでください。 |
食用花は季節によって異なる場合がございます。
安定剤、増粘剤、保存料、添加物不使用
| ◇アーモンド | 強抗酸化作用 「若返りのビタミン」 生活習慣病予防。 ビタミンE、ポリフェノール |
|---|---|
| ◇カシューナッツ | ミネラル 食物繊維豊富で整腸効果。 ビタミンB、亜鉛、マグネシウム |
| ◇くるみ | 血流改善コレステロール低下 アレルギー抑制効果。 必須脂肪酸（DHA、EPA） アミノ酸パルミトオレイン酸 |
| ◇マカダミアナッツ | 肌にうるおいを持たせ、 美肌の再生を促す。 パルミトオレイン酸 |
| ◇はちみつ | ビタミンB2、B6、C、 酵素、アミノ酸、ポリフェノール |
About Honey
美容と健康成分が豊富で注目を集める４種のナッツを「アカシアの海岸」に贅沢に漬け込み、さらに見た目も華やかな脇坂園芸さんのエディブルフラワーをプラスした「ナッツのプロポーズ」。
香ばしいナッツにプラスされる酸味ある華やかな香りが、八米のハチミツに溶け込んで止まらない美味しさに！
ヨーグルトやパン、サラダ等いろいろな食材に合わせてお試し下さい。
About Edible Flower
エディフルフラワーとは
Edible（食べられる）Flower（花）の文字通り、食用花のことを指します。
彩り鮮やかで食卓を華やかにするエディブルフラワーは、 ビタミンやミネラルなどの栄養を多く含むため、野菜と同じ食材として取り入れている方が増えています。
また、農林水産省のガイドラインに基づいて
食用として安全に栽培された花なので、安心して食べることができます。
この商品は農福連携商品です。
売上げの一部が製造元である福祉事業所利用者の皆さんの工賃となります。
Good Life Award
はちべいは新潟県阿賀野市を拠点とし
2017年から耕作放棄地を活用した
蜜源植物を栽培、おいしい国産はちみつを
生産しています。
開発や環境の変化に伴う同植物の減少は、
環境指標生物である
ミツバチの数の減少と比例します。
はちべいでは年々広がり続ける耕作放棄地に
景観を兼ねた蜜源植物を栽培することで、
農地としての再生を目指しながら
そこを訪れる人達が元気で幸せになるような
景観を造り出す取り組みを行っております。
その花畑造りには農業者である八米と
働き場所を求める福祉事業所とが連携、
共同作業を行い障碍者の集いの場所となっています。
その活動が他県にも伝わり
2018年からはミツバチの研究を行う大学、
農業関連会社、他県養蜂家との合同プロジェクトに発展し、更なる規模拡大を目指しています。
これらの地域の景観づくりや、
障碍者雇用への貢献が高く評価されたことにより、環境大臣賞優秀賞をいただくことができました。
この取組みを通じて、古き良き日本の里山の原風景を取り戻した養蜂園を造り、
携わり、訪れる人々を含めた動植物が、笑顔になれる地域造りを目指し、全国へ発信をしていきます。
